请问在深圳市福田区发生的工伤，应该向深圳市社保局认定工伤还是去福田区福保局认定工伤，单位没有与劳动者签合同，没有缴纳社会保险，在上班的第三天就出事了，能认定工伤吗？要提交什么资料？谢谢。