与合伙人拆分，就相关事项签订了一份合同，合同签订日期为8月2日。其余事项均没争议，有笔尾款以借款形式借给对方，在合同中签订在11月31日前还清，但后来合伙人主动写了张借据于8月18日还清。如今期限已到却没还款。请问还款时间应以合同为准还是借据为准？如若时间以借据为准，那么对方的违约行为能否按合同签订的违约责任负责。另：借据只是写着还款时间，没违约责任。如若对方不承认，我们还有什么办法？如第三方仲裁之类的是吗？谢谢！