你好 我现在南山要开餐厅. 现在装修队原本合同是包括店铺消防 但是现在装修好后 工期延期. 消防也没有做好 使我损失很大 但是我另外委托人做消防这些的话 又担心在我开业后来耍赖 现在是一天天拖 我是拖不起了.在这种情况下中怎么样可以维护我的利益呢? 请百忙中回复 谢谢